当把所有类型的面粉(小麦、大米、大豆、黑麦、燕麦等)加在一起计算时,它是世界上产量非常高的食品。这也意味着每天必须移动数量惊人的面粉——仅小麦粉一项就平均超过 200 万吨。整队的船舶、火车和卡车被用来将面粉从一个地方运送到另一个地方。气力输送是一种装载面粉或围绕生产和加工设施移动面粉的有效方式。
在为您的面粉输送系统选择合适的设备时,质量和安全是两个重要事项。这包括生产/加工设施的物理安全,以及食品安全问题。虽然面粉不被视为一种危险物质,但它在散装移动时是一种易燃材料,有可能燃烧。此外,作为一种食品,它必须遵守严格的质量标准。出于这两个原因,小麦粉需要在不超过 40°C 的温度下运输。如果温度高于 40°C,有可能引发爆炸或降低面粉质量。
在输送食品生产用材料(例如面粉)时,使用无油鼓风机和压缩机也很重要,因为空气直接接触材料。无油鼓风机和压缩机可确保您的产品不会受到油污染。
设计良好的小麦粉气力输送系统能解决所有这些问题,使大量面粉能够有效、安全地移动,并且不会影响面粉的质量。
为了确保您的装置尽可能有效,您需要规格合适的鼓风机或空气压缩机。确定合适的压缩机或鼓风机规格很困难,并且通常需要专用软件。即使您要处理现有装置,对旧设备进行一对一更换通常也不是很有效的解决方案。在投资购置新的鼓风机或压缩机之前,请确保进行规格检查。
在此基础上,确保您的压缩机或鼓风机提供通过 Class 0 认可的或无油空气。Class 0 认可确保在压缩过程中不会将油添加到空气中。
为了以尽量安全的方式输送面粉,您的鼓风机、压缩机和任何可能的辅助设备都需要经过认可,才能在高风险环境中运行。标准产品达不到这一点,因为需要进行某些设计更改,以确保压缩空气系统的安全运行。一旦您知道哪些特定的当地准则适用于您要应对的材料类型和环境,我们就可以为您的输送流程构建定制化解决方案。
除了压缩机或鼓风机外,您还需要后冷却器才能使空气温度低于-40°C。这是为了确保面粉不被烧焦,也不会被燃烧。
为保证面粉气力输送系统的安全,您应确保相关设备已按照当地准则进行了认可。这可确保安全运行,并在处理面粉等易燃材料时尽量降低爆炸风险。
某些压缩机配有集成式后冷却器。但是,如果是鼓风机,则必须单独安装后冷却器。如果您决定使用水冷式后冷却器,则可能还需要添加制冷装置。它用于将水温降低到可管理且恒定的水平,以确保后冷却器能够发挥作用。
由于后冷却器的冷却过程会产生水分,系统还需要一台水分离器或干燥机来保障小麦粉的质量。大多数集成式后冷却器都配有集成式水分离器。在某些特定情况下,可以使用干燥机而不是水分离器来除去空气中的水分。
当从筒仓输送面粉时,压缩空气也可用于所谓的“流化”过程。在这种情况下,在筒仓的底部侧壁处注入低压空气。这可确保面粉不会粘附在筒仓的侧壁上,并使其更易于输送,从而降低能源成本。以如此低的压力进行输送通常不需要任何辅助设备。但是,用于食品生产的所有(原)材料都需要符合特定的高质量标准。因此,您的面粉流化系统确实需要后冷却器和水分离器或干燥器,以确保出色的面粉品质。
不确定如何用新的压缩空气系统替换旧的压缩空气系统?让我们帮助您。合适的装置规格至关重要:它不仅可以帮助您节省能源成本,还可以缩短卸载时间,并帮助您避免堵塞。计算合适的装置规格很困难,需要特定的软件和技能。通过提供免费的规格计算,我们可以帮助您找到理想的稀相气力粉末输送系统。
面粉输送系统检查清单